Рус Тат
Официальный сайт
Нижнекамского
муниципального района
Республики Татарстан
Официальный сайт
Нижнекамского
муниципального района
Республики Татарстан
18 Июля 2019
с 18:00 до 21:00
осталось 2 дня
ФОТО: в Нижнекамске работает большое производство овощей и мяса от местных фермеров
Село
  • 21 Мая 2019 - 15:30
  • Просмотров: 315

В Нижнекамске на территории НКЦ с 2018 года работает производство овощей-полуфабрикатов мощностью 100 тонн в месяц, а в этом году добавился мясной цех. Всё сырьё закупается у местных сельчан. Это осевая часть работы потребительского кооператива «Нижнекамский», новой структуры, призванной обеспечить жителей района базой для продажи излишков хозяйства, а горожан – свежими овощами и мясом с нижнекамских полей.

Мы побывали на производстве и предлагаем вниманию наших читателей небольшой фоторепортаж.


Овощи сельчане продают в кооператив, далее сырьё отправляется на этот склад ждать своего часа.


Это территория основного цеха по подготовке и упаковке овощей.


После того, как овощи очистят, их тщательно моют.


Далее упаковывают в вакууме и взвешивают.


После этого полуфабрикаты относят на участок отправки.


Сейчас овощи, в основном, поставляются в детские сады и школы Нижнекамска.


Скоро в городе откроют большой агропромпарк, где товары кооператива "Нижнекамский" будут продавать обычным жителям.


Гордость производства - новый цех по переработке говядины и мяса птицы, объём инвестиций - 12 млн рублей. 


После превращения охлаждённого мяса в фарш, его упаковывают...



И отправляют в мощные морозильные камеры.


Конечный этап - отгрузка готовых продуктов и отправка в бюджетные учреждения.


При кооперативе работает пункт приёма вторсырья.


Активно сдают отходы сюда и обычные жители города.



Заметили ошибку в тексте?
Выделите ее мышкой и
нажмите Ctrl + Enter
Текст сообщения*